Marcello Proietto di Silvestro, presidente dell’associazione di cucina, turismo e made in Italy, ha nominato lo chef Rosario Leonardi (nella foto), nuovo responsabile della delegazione regione Sicilia Ristoworld Italy. Leonardi, 43 anni, di Acireale, chef Euro-Toques, executive del Pennisi group banqueting & catering, un trascorso molto importante anche in associazioni di categoria e fervida attività nel mondo della formazione, testimonial di importanti azienda partner, la sua filosofia in cucina si fonda su due principi imprescindibili: stagionalità e ricerca. Riconosciuta la sua capacità di far vivere una esperienza multisensoriale appagante per originalità, ricercatezza dei sapori e percezione visiva.
Lo chef Rosario Leonardi nominato responsabile di Sicilia Ristoworld Italy
