San Cono: al via la 40ª Sagra del Ficodindia tra gusto e show

Prende il via oggi a San Cono la 40ª edizione della Sagra del Ficodindia, storica manifestazione integrata nel IV Festival Internazionale del Ficodindia. Il piccolo centro si appresta a vivere tre giornate ricche di eventi dal 2 al 4 ottobre, unendo valorizzazione del territorio, eccellenze gastronomiche, arte e folklore. Il clou delle celebrazioni entrerà nel vivo domani, sabato 3 ottobre. La mattinata si aprirà alle 10:00 in Piazza Gramsci con visite guidate al centro storico a cura della Pro Loco, la pedalata ecologica "Pedalando per San Cono", la mostra dei carretti siciliani e le esposizioni artistiche "Gibellina & Light" ed "Espressioni d'Arte". Spazio poi all'alta cucina alle 11:00 con lo "Spine di gusto - young chef contest", dove giovani talenti interpreteranno il ficodindia locale sotto lo sguardo attento di una giuria d'eccezione presieduta dallo chef 2 Stelle Michelin Ciccio Sultano. Dalle 12:00 l'area "Mangia e Bivi" ospiterà la "Fico Food Experience", proponendo menù gourmet, carni alla brace, birre artigianali e dolci dedicati al frutto tipico. Nel pomeriggio e in serata si susseguiranno spettacoli folkloristici, animazione per bambini, aperitivi musicali e degustazioni. A coronare la giornata di sabato sarà il grande concerto delle 21:00 in Piazza Gramsci con il live show di Wlady e DJ Jad dagli Articolo 31