Taormina Food Expo: showcooking e vini d’autore in mostra
Dal 12 al 15 novembre il Palazzo dei Congressi ospita produttori e chef per valorizzare le eccellenze agroalimentari DOP e IGP dell'isola.
Taormina accende i riflettori sul settore agroalimentare d'eccellenza con il "Taormina Food Expo". Nella cornice del Palazzo dei Congressi, dal 12 al 15 novembre, l'evento riunisce produttori, chef, sommelier ed appassionati per valorizzare l'enogastronomia e l'identità del Mediterraneo. La manifestazione offre un ricco calendario di appuntamenti: dai cooking show tenuti da rinomati chef alle masterclass sul vino guidate da esperti del settore. I percorsi di degustazione guidata permettono di viaggiare tra i prodotti DOP e IGP dell'isola, tra oli extravergini d'oliva, formaggi storici e cantine d'autore. Non mancano momenti di confronto su sostenibilità e innovazione in cucina, rendendo la rassegna un importante punto d'incontro tra gusto e cultura culinaria.
