Mineo: Alimentazione e culture a confronto

Un nuovo appuntamento all'insegna dell'interculturalità e della condivisione per l’Istituto Omnicomprensivo "C.A. Dalla Chiesa" di Caltagirone-Mineo, nell'ambito del progetto di buon vicinato COMREL, in collaborazione con la base statunitense NAS Sigonella. Martedì 3 novembre 2026, l’Aula Magna del plesso Ducezio di Mineo ha ospitato un significativo incontro interculturale rivolto agli alunni delle classi seconde e terze della Scuola Secondaria di primo grado. Protagonista dell'iniziativa è stata la dott.ssa Barbara Drobina, Capitano di Vascello Medico della Marina degli Stati Uniti in congedo ed esperta di sana alimentazione, che ha accompagnato gli studenti in un percorso di approfondimento dedicato all'importanza di una corretta alimentazione e all'adozione di stili di vita salutari.
A rendere particolarmente vivace l'incontro è stata la partecipazione attiva degli alunni, che non si sono limitati ad ascoltare, ma sono diventati parte integrante del dialogo, intervenendo con domande, curiosità e osservazioni sulle abitudini alimentari americane e siciliane. Un confronto stimolante, preparato anche attraverso il lavoro svolto in classe con l’insegnante di lingua inglese, che ha permesso agli studenti di avvicinarsi all'argomento con maggiore consapevolezza e di mettere in pratica le proprie competenze linguistiche in un contesto autentico di comunicazione e scambio culturale.
L'incontro si è così trasformato in un'importante occasione di dialogo, confronto e arricchimento reciproco, nella quale la dimensione didattica si è intrecciata con quella interculturale. Attraverso la condivisione di conoscenze ed esperienze, gli alunni hanno avuto l'opportunità di avvicinarsi a una realtà culturale diversa, scoprendo come temi universali quali la salute, il benessere e la cura di sé possano rappresentare un terreno comune di incontro tra popoli e tradizioni. Iniziative come questa assumono un valore che va ben oltre il semplice approfondimento disciplinare: favoriscono l'apertura verso l'altro, stimolano la curiosità, promuovono il rispetto delle differenze e contribuiscono a sviluppare nei più giovani una mentalità aperta, consapevole e inclusiva. La scuola si conferma così non soltanto luogo di apprendimento, ma anche spazio privilegiato di incontro tra culture, esperienze e sensibilità differenti. L’appuntamento si inserisce in una collaborazione ormai consolidata e particolarmente significativa che, da diversi anni, vede l'Istituto impegnato insieme alla NAS Sigonella in un percorso di buon vicinato e scambio culturale. Questi incontri, ormai diventati un piacevole e atteso appuntamento nella vita della comunità scolastica, sono resi possibili grazie al prezioso raccordo del dott. Alberto Lunetta, Responsabile delle Relazioni Esterne della NAS Sigonella,
e al costante supporto del Dirigente Scolastico, dott.ssa Maria Grazia De Francisci, e del
vicepreside della sede di Mineo, Prof. Salvatore Grasso, che sostengono e promuovono nel tempo questa proficua collaborazione. Un impegno condiviso che testimonia l’attenzione della dirigenza verso iniziative capaci di ampliare gli orizzonti culturali degli studenti, favorire l'apertura internazionale e rafforzare il dialogo tra la scuola e le realtà istituzionali presenti sul territorio. Una sinergia che nel tempo ha saputo consolidarsi, trasformandosi in un’opportunità concreta per ampliare gli orizzonti culturali degli studenti e rafforzare il legame tra la scuola e il territorio, attraverso esperienze di conoscenza reciproca e autentica apertura internazionale. Il percorso proseguirà già nelle prossime settimane con un nuovo momento di condivisione dedicato al Thanksgiving, il Giorno del Ringraziamento, una delle ricorrenze più significative della tradizione americana. Anche in questa occasione, gli studenti avranno modo di conoscere usanze, simboli e tradizioni della cultura statunitense, attraverso un'esperienza che unirà scoperta, partecipazione e confronto. Un cammino che testimonia quanto l'educazione possa trarre beneficio dall'incontro tra mondi diversi e quanto sia importante offrire alle nuove generazioni opportunità per crescere non soltanto sul piano delle conoscenze, ma anche su quello umano e relazionale.