Saro Menza, della storica pasticceria e rosticceria Menza di Catania, è il nuovo Presidente della sezione BAR PASTICCERIE della Fipe Confcommercio Catania. Menza è stato eletto presso la sede sociale della Fipe Confcommercio Catania, a seguito di regolare convocazione indirizzata a tutti gli operatori del settore di Catania e Provincia. Dopo le operazioni di rito, si è provveduto al rinnovo delle cariche sociali. Il direttivo della sezione Bar Pasticcerie della Fipe è formato da: Alfio Drago (Saint honorè di A. Drago); Anna Urzì (Ernesto); Antonino Ferale (Pasticceria San Giorgio); Cirino Fichera (Caffè Europa); Giovanni di Mauro (Caffè Europa di Di Mauro Giovanni); Marco Virgillito (Caffè dei Platani); Santo Connelli (Caffè Epoca); Salvatore Forte del Bar Forte Roberto di Caltagirone (nella foto). Fra i programmi futuri sono state delineate una serie di iniziative che verranno evidenziate nel corso del prossimo incontro e si decideranno, inoltre, le nomine dei Vice Presidenti.
